Dégusté le 18.05.2020 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Rouge grenat dense aux reflets violets. Le bouquet de Le Pape commence par révéler des notes de feuilles de tabac, puis, rapidement, ce sont des parfums de baies rouges qui prennent le dessus avec...
Dégusté le 27.03.2019 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Propriété rachetée par Haut-Bailly en 2012. 9ha aujourd’hui contre 7ha lors de l’achat. Restructuration du vignoble avec des densités de plantation plus élevées. La propriété a été...
Dégusté le 14.11.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Château le Pape se situe à 900m du Château Haut-Bailly. La propriété a été acquise en 2012. L’équipe d’Haut-Bailly a trouvé ses marques. Le a été revu à la baisse dans une logique...
Dégusté le 18.04.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets volets. Bonne intensité olfactive avec des notes de framboises et de réglisse. Touche de menthe. Attaque friande et crémeuse. Au palais le vin est juteux et compact. Le...
Dégusté le 04.12.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Belle intensité olfactive, notes de cassis et de mûres, touche poivrée. Touche filigrane de l’élevage. A l’aération je relève un peu de baies rouges avec...
