Dégusté le 04.11.2025 par Yves Beck Le bouquet de Favorita 2023 se distingue par une convaincante profondeur couplée à de la subtilité et, surtout, de la pluralité. Les nuances florales s’associent à des notes de pêches et de fruits de la passion. Le palais ne...
Dégusté le 25.09.2025 par Yves Beck Fruits et fraîcheur sont des compères fiables, presque infaillibles ! Cela se ressent dans le bouquet du Clarascum avec des nuances de fraises et de framboises. Juteux et vif dès l’attaque, le vin privilégie tempérament et...
Dégusté le 25.09.2025 par Yves Beck Ce Barolo 2021 est à point, en tout cas au niveau olfactif ! Il révèle des notes de grenadine et de pruneaux complétées par des épices. Vif dès l’attaque, le vin est élancé, frais et soutenu par des tannins demandant à gagner en...