Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Complantation de Gewurztraminer, Riesling, Sylvaner et Pinot Gris. Complexe, le bouquet révèle moult nuances toutes inspirées des cépages qui le composent. Élégant et friand, le vin profite de fins amers qui plébiscitent sa...
Dégusté le 10.07.2024 par Yves Beck Belle pluralité dans le bouquet d’Ozmose où je relève des notes de réglisse, de citronnelle et de fleurs d’acacia, donc une belle complexité ! Suave en attaque, le vin peut se targuer de sa salinité, respectivement de...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck L’ambition pour cette complantation de Gewurztraminer, à raison de 60%, et de Riesling, Pinot Gris et Sylvaner est d’obtenir une maturité parfaite sur les quatre cépages dont elle est composée. Le bouquet reflète...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Vin d’assemblage issu de vignes dans l’aire du Zinnkoepflé. Belle expression du bouquet avec des nuances minérales et florales. En bouche le vin est structuré, expressif et persistant. Un vin harmonieux et...
