Dégusté le 17.01.2025 par Yves Beck La minéralité, respectivement des notes de pierre à feu, est soulignée et complétée par des nuances de fleurs d’acacia et de fruits à noyau. De bonne densité, le vin est légèrement salin et doté d’une structure assurant...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Bouquet filigrane et complexe aux nombreuses facettes avec des nuances de biscuit, de menthe poivrée, de vermouth et de nectarines sur un fond de pierre à feu. La logique de finesse et de subtilité est parfaitement assumée et...
Dégusté le 27.08.2024 par Yves Beck Notes minérales et fruitées dans le bouquet de ce Doosberg avec des nuances de pétrole et de pêches complétées par une touche d’anis. Élancé en attaque, le vin vit de sa tension, de sa fraîcheur et de sa vigueur. Excellent...
Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Ce Doosberg se distingue par ses différentes facettes avec une symbiose convaincante entre minéralité, fruits, fraîcheur et des nuances herbacées. Dense et profond, le vin bénéfice d’une excellente structure qui assure du...
Dégusté le 26.08.2023 par Yves Beck Le bouquet affiche des notes quelque peu confites ainsi que des parfums de fruits jaunes. Dense et salin, le vin est linéaire, salivant et persistant. Un 2013 en pleine forme ! Maintenant – 2033 93/100
