Dégusté le 04.06.2026 par Yves Beck Des nuances de framboises et de zeste d’orange assurent la fraîcheur et l’expression fruitée du bouquet. Juteux et friand en attaque, le vin se distingue par sa fraîcheur et son expression aromatique. Il est salin,...
Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck Complexe, le bouquet de cet Œil-de-Perdrix révèle des parfums de zeste d’orange et de baies rouges telles que fraises et framboises. Axé sur la finesse et la fraîcheur, il a de la dimension et peut compter sur l’appui de...
Dégusté le 02.02.2026 par Yves Beck Notes de coings et de fraises dans le bouquet de cet Œil-de-Perdrix. Légèrement crémeux en attaque, le vin est élégant, équilibré et porté par une subtile structure tannique. Un vin d’apéritif qui a suffisamment de coffre pour...
Dégusté le 05.11.2025 par Yves Beck Marqué par des notes de baies rouges telles que fraises et framboises, cet Œil-de-Perdrix est issu à 100 % de Pinot Noir. Élancé et juteux en attaque, il est harmonieux et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 22.10.2025 par Yves Beck Les notes de cerises et de framboises sont annonciatrices de fraîcheur ! Ceci est d’ailleurs confirmé par le palais qui s’illustre par son caractère élancé et salivant. Un Œil désaltérant et redemandant ! Maintenant...
