Dégusté le 03.09.2024 par Yves Beck La fusion entre la fraîcheur et la maturité est parfaite ! Invitantes notes de fleurs blanches, d’épices et d’agrumes sur un fond de minéralité. En bouche, le vin affiche un côté incisif et salivant ainsi qu’une certaine dimension....
Dégusté le 05.09.2023 par Yves Beck Ce Ockfener est issu de vignes avec une orientation Sud-Sud-Ouest. Le bouquet se veut élégant, subtil. Il révèle d’invitantes notes d’abricots et de pêches ainsi qu’une touche d’agrumes. De caractère élancé,...
Dégusté le 08.09.2022 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans le bouquet de cet Ockfener avec des notes de mandarines ainsi que des nuances de sauge et de thym. Caractère juteux et légèrement pétillant en bouche. Le vin a du grip, de la tonicité et une noble amertume...
