Dégusté le 04.09.2020 par Yves Beck Riesling « Z » est une parcelle située au cœur du Bockstein et peut être considéré comme le filet au sein du filet ! Jaune doré clair aux notes florales et fruitées. Nuances de fleurs d’acacia et de beurre caramélisé. Il a...
Dégusté le 10.09.2019 par Yves Beck Riesling Ce vin est issu d’une parcelle particulière de Bockstein. Son bouquet est marqué par des notes de schistes et de pierre à feu. Je relève également des nuances herbacées et fruitées (agrumes) qui soulignent la...
