Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré aux reflets verdoyants. Bouquet complexe, intense, aux notes minérales et florales. Caractère épicé avec du poivre blanc. Attaque compacte et friande. Au palais, je relève des arômes de fleurs d’acacia et...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair aux reflets verts. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes d’agrumes et par la minéralité. Style très pure, très précis. Au palais, le vin est racé et compact. La structure est vive, saline et...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair aux reflets verdoyants. Superbe intensité olfactive marquée par des notes de pierre à feu et de graphite. Touche d’agrumes. Attaque friande, saline et légèrement pétillante. Au palais le vin a une...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce Saarfeilser est marqué par la minéralité avec des notes de pierre à feu et d’asphalte après la pluie. Sa mise en bouche est friande et juteuse. Au palais, je relève...
Dégusté le 12.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, complexe, révélant des notes florales, fruitées et minérales. Je relève de la pierre à feu, des herbes séchées et des fruits jaunes. Mise en bouche saline et friande. Au...