Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Hermannshöhle se positionne avec la sérénité qu’on lui connaît. Il n’est pas là pour amuser la galerie (mais lui faire plaisir), il préfère aller droit au but et une fois de plus faire preuve de sa...
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Le bouquet du 2014 se livre avec subtilité et générosité. Les nuances de mélisse, de réglisse et d’agrumes confits créent une symbiose dédiée à la fraîcheur, mais dans un contexte épanoui ! Légèrement salin en attaque, le vin...
Dégusté le 21.08.2017 par Yves Beck Couleur jaune doré. Bouquet intense et complexe avec des notes épicées et fruitées. Subtiles nuances de safran, de fruits jaunes et de mirabelles. Attaque fruitée et rafraîchissante. L’expression aromatique se déploie...