Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir La notion de grandeur du bouquet de ce Pinot Noir est évidente dans un laps de temps défiant la vitesse de la lumière ! Que d’expression, tant au niveau fruité qu’épicé, avec une délicatesse exceptionnelle....
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Jaune doré aux reflets verts. Pas mal de facettes dans ce bouquet qui révèle un côté de caramel ainsi que des notes florales et fruitées. Caractère juteux et salin en bouche où le vin est doté d’une belle expression...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet intense, invitant, marqué par des notes fruitées et épicées. Il est certes encore un peu réduit mais c’est de bonne augure pour son avenir. En bouche l’attaque est friande, juteuse et...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de fleurs d’acacia et de fruits de la passion. Agréable touche d’agrumes. Au palais, le vin est friand en attaque. Plutôt souple au début, ce Riesling...