Dégusté le 28.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe révélant des notes fruitées et herbacées avec des nuances de menthe poivrée, de valériane et de mirabelles. Attaque vive et racée. Belle intensité fruitée, dès l’attaque et jusqu’en finale. Le...
Dégusté le 09.09.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, complexe, marqué par la minéralité et par des notes iodées. Touche de caramel salé. Avec un peu d’air je remarque également des effluves de pommes vertes et...
Dégusté le 16.06.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet juvénile, complexe, marqué par des notes de grapefruits et de menthe poivrée. Notes florales. En bouche le vin présente une attaque saline et juteuse. Il est légèrement pétillant...
Dégusté le 07.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune moyen clair aux reflets verts. D’entrée le bouquet pose les jalons avec des notes d’anis, de fruits jaunes et de graphite. Agréable en attaque avec des notes friandes et racées. Le vin a du corps, du jus...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense marqué par la minéralité et le fruit avec de filigranes notes d’abricot. Mise en bouche rafraîchissante, juteuse et compacte. Très belle minéralité qui ressort à...
