Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Le bouquet révèle bien son élevage mais également d’invitantes notes fruitées. En bouche les tannins octroient de la dimension mais également une certaine rigueur. La structure acide se charge de la fraîcheur....
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen aux abords clairs. Bouquet juvénile, frais, marqué par des notes de baies rouges. Attaque élégante, discrète. Le palais est parfaitement soutenu par son corps qui confère un peu de race et de tannins....
