Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck 96% Sémillon, 3% Sauvignon Blanc, 1% Muscadelle C’est la 3ème fois que je déguste le 2001 de Nairac. Le vin fait son bonhomme de chemin et souligne, à chaque fois, qu’il est non seulement délicieux, mais apte à évoluer...
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Tout en étant épanoui, le bouquet de Nairac 1995 est de bonne intensité. Il révèle d’invitantes notes d’amandes grillées, de fruits confits et de citronnelle ainsi qu’une touche iodée. Le côté épanoui est également...
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Note de botrytis, respectivement de safran, dans le bouquet du 1994 qui révèle également des parfums de fruits confits. Fin, élégant et épanoui, le vin doit son salut à de fins amers qui soutiennent l’aromatique et la...
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Nuances de chèvrefeuille dans le bouquet de Nairac 1993. Élancé, légèrement sucré, le vin est en bout de course. Passé 83/100
Dégusté le 14.11.2023 par Yves Beck Bouquet de camomille et de citronnelle. Le vin affiche une certaine densité en attaque, mais il faiblit vite et durcit en finale. Passé 83/100
