Dégusté le 30.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet fruité, de bonne intensité, révélant le caractère chaud du millésime. En bouche le vin est ample et bien tenu par des tannins compacts mais un peu secs. Maintenant...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet filigrane et fruité. Caractère élancé et équilibré en bouche. Le vin est friand et doté de tannins bien intégrés. A savourer dans sa jeunesse. Maintenant...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Jaune aux reflets verts. Bouquet complexe, de bonne intensité, révélant des notes de coings, d’amandes grillées et d’abricots secs. En humant ce vin, il me semble que je vais goûter...
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Le bouquet de ce Münzberg est un peu en retrait. Il ne parvient pas à suffisamment révéler son fruit. Je relève un peu d’anis et de réglisse, mais le fruit reste en retrait. Au palais, l’attaque...