Dégusté le 06.10.2024 par Yves Beck D’élégantes notes boisées se fondent dans le bouquet de baies noires et d’épices de la Mouline 2022. En bouche, le vin gagne en finesse au fil des minutes. Les tannins plutôt fermes s’assouplissent peu à peu pour...
Dégusté le 29.04.2023 par Yves Beck L’alliance entre des notes d’épices douces, d’eucalyptus et de baies noires annonce un vin frais et fruité. Élancé, il dispose de tannins veloutés, bien intégrés, lui offrant une certaine stature. Un vin frais que...
Dégusté le 10.05.2022 par Yves Beck Bouquet frais et fruité, invitant, aux nuances de baies noires, de réglisse et d’eucalyptus. Attaque fruitée et friande. Le vin dispose de tannins serrés, en phase avec la structure acide. Il demande à mettre son expression...
Dégusté le 24.04.2021 par Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Bouquet dense marqué par la fraîcheur et les épices. Caractère granuleux en bouche, tannins encore un peu anguleux. La structure acide assure la fraîcheur et...
Dégusté le 26.10.2018 par Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Ce domaine viticole appartient à Cédric Coubris, le Président des Vignerons Indépendants. Robe pourpre violacé. Le bouquet de ce Moulis 2016 est invitant....
