Dégusté le 04.05.2026 par Yves Beck De caractère filigrane, le bouquet révèle des nuances de baies noires, de fèves de cacao et de réglisse ainsi qu’une touche de poivre rose. Plutôt élancé en attaque, le vin est élégant et linéaire. Ses tannins offrent une...
Dégusté le 21.11.2024 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Le bouquet de Moulin Rouge se révèle avec subtilité en prenant soin de créer une bonne symbiose entre tous les éléments présents, que ce soit l’élevage, le fruit ou la minéralité. De bonne...
Dégusté le 24.04.2024 par Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Nuances de baies rouges dans le bouquet de Moulin-Rouge, il y a donc d’entrée une certaine logique ! Je relève également de fines notes boisées. Légèrement crémeux en...
Dégusté le 11.12.2023 par Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Bel équilibre entre le boisé et les nuances fruitées dans le bouquet de Moulin Rouge 2021 qui gagne en pluralité au fil des minutes. De bonne densité, le vin bénéficie de...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc De bonne intensité, le bouquet de Moulin Rouge 2022 révèle des notes de fraises et de framboises. Beaucoup de vigueur bouche ; les tannins sont musclés, serrés et encore quelque...
