Dégusté le 18.04.2021 par Yves Beck Bouquet révélant de discrètes notes de cassis. A l’image du bouquet, le palais est peu expressif également. Il a du nerf, des tannins fermes, mais il ne parvient pas encore à suffisamment révéler son côté...
Dégusté le 18.11.2018 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets violets. Notes fruitées, un peu confites, caractère solaire. Mise en bouche crémeuse et suave. Au palais le vin est marqué par des notes de baies noires. Les tannins sont...
Dégusté le 19.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé moyen. Le nez de Moulin de Taffard est marqué par des notes de poivre noir ainsi qu’une touche de vanille. Je relève également des notes de baies rouges. Mise en bouche friande. Caractère équilibré en bouche...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 61.5% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 1.5% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet élégant, filigrane révélant des notes de fraise et un peu d’épices telles que poivre, cannelle et chocolat noir. Attaque soyeuse, élégante. En...