Dégusté le 11.12.2023 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Subtile symbiose entre fraîcheur et fruit respectivement entre des nuances de garrigues et de sureau. De profil élancé, le vin est bien tenu par ses tannins et prêt à être savouré. Maintenant...
Dégusté le 26.04.2023 par Yves Beck Tout en étant bien marqué par son élevage, Moulin de Canhaut parvient également à mettre des nuances de baies rouges et de garrigues en avant. Le vin dispose d’une légère sucrosité en bouche, conférée par la barrique, et de...
Dégusté le 01.12.2022 par Yves Beck Moulin de Canhaut 2020 crée la symbiose entre ses notes d’élevage et son caractère fruité. De bonne densité il dispose de tannins crémeux et veloutés. Un vin sapide, invitant qui mérite un peu d’épanouissement. Finale...
Dégusté le 09.05.2022 par Yves Beck Bien marqué par son élevage, le vin révèle des nuances de poivre noir et d’eucalyptus. Caractère légèrement crémeux en bouche où le vin est à la peine d’un point de vue aromatique. Les tannins sont compacts et veloutés...
Dégusté le 22.11.2021 par Yves Beck Agréables notes de cassis et de menthe suivies d’une touche de poivre noir. Caractère frais et juteux en bouche. Les tannins sont serrés et bien intégrés tandis que la structure acide se charge de fournir du tempérament. Un...
