Dégusté le 01.03.2023 par Yves Beck Chasselas Très expressif, le bouquet de ce Chasselas se distingue par son côté floral. Légèrement pétillant en attaque, le vin a du corps, de la rondeur et la fraîcheur nécessaire pour assurer l'harmonie. Un bel ambassadeur avec une évidente lisibilité. Maintenant - 2026 91/100...
Dégusté le 01.03.2022 par Yves Beck Chasselas En 2021 il a été décidé de faire la fermentation malolactique, à 100%. Belle robe jaune doré clair. Le bouquet est on ne peut plus classique. Il cumule fruits et fraîcheur avec des notes de poires et une touche épicée. Ce...
Dégusté le 03.03.2021 par Yves Beck Chasselas Bouquet de bonne intensité marqué par des notes florales et fruitées. Nuances de réglisse suivies d'une touche iodée. Légèrement perlant en bouche, le vin est friand, racé, équilibré et rafraîchissant. Un vin d'apéritif par excellence qui brille par sa fraîcheur et...
