Dégusté le 28.03.2020 par Yves Beck Vignoble de 43ha composé de sols avec des alternance d’argiles calcaires, d’argiles carbonatées et de graves. Rouge grenat brillant aux reflets violets. Fraîcheur, fruits et minéralité ; ce sont les trois éléments que je relève au...
Dégusté le 25.03.2020 par Yves Beck Jaune clair. Bouquet de bonne intensité, invitant et frais avec des notes de pommes vertes, de citrons et de mirabelles. Caractère racé et friand en bouche. Le vin est juteux, équilibré et parfaitement soutenu par sa structure....
Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Mont-Pérat est agréablement fruité et frais grâce à des notes de framboises. En bouche le vin est soyeux, fruité et équilibré. Un Bordeaux tout en finesse à...
Dégusté le 28.11.2019 par Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Bouquet intense, invitant, marqué par des notes florales et épicées. Parfums de mirabelles, d’agrumes et de menthe. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est friand...
Dégusté le 21.03.2019 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Vignoble de 43ha composé de sols avec des alternance d’argiles calcaires, d’argiles carbonatées et de graves. Les vendanges se sont déroulées entre le 29 septembre...
