Dégusté le 11.08.2021 par Yves Beck Assemblage de cépages interspécifiques cultivés sans traitement de synthèse. Notes de griottes au niveau olfactif. En bouche le vin est juteux et expressif. Belle intensité aromatique jusqu’en finale. Un vin de...
Dégusté le 13.10.2020 par Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Couleur rosée soutenue. Bouquet fruité, de bonne intensité, aux notes de baies rouges et de grenadine. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Bonne expression aromatique...
Dégusté le 13.10.2020 par Yves Beck 60% Pinot Noir, 40% Gamay Belle couleur rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet met bien en valeur les deux cépages au travers de notes fruitées et épicées. Nuances de framboises et de poivre noir. Caractère juteux et racé en...
Dégusté le 25.09.2018 par Yves Beck VB25-26, VB25-25, VB25-28 Rouge rosé clair. Bouquet surprenant, expressif, marqué par des notes de torréfaction mais également de fraises. Mise en bouche crémeuse et fruitée. Au palais le vin a du corps et une bonne expression...
