Dégusté le 20.03.2025 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet affiche de la maturité, des notes chaleureuses ainsi que des nuances fruitées. Rien ne domine, tout est axé sur l’équilibre. En bouche, le vin a un évident focus sur la précision et le...
Dégusté le 20.03.2025 par Yves Beck Cécile Delucchi-Domergue appelle ce vin « le blanc qui n’existe pas ». Il est issu de cépages autochtones que l’on rencontre rarement, mais ils sont bien là. Cet assemblage ne fait en tout cas pas son âge, du moins au...
