Dégusté le 22.11.2020 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Petit Verdot Bouquet de bonne intensité. Il est assez marqué par l’élevage en barriques tout en révélant des notes fruitées qui oscillent en fraîcheur et maturité. Attaque crémeuse en...
Dégusté le 23.03.2020 par Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet marqué par son élevage, révélant des notes de café et pain grillé. A l’aération, je relève des notes fruitées et épicées. En...
Dégusté le 20.11.2019 par Yves Beck Le bouquet de ce vin est certes bien marqué par son élevage en barriques, mais il est également doté d’une belle intensité fruitée. En bouche le vin a du corps et est parfaitement soutenu par sa structure. Les tannins se...
Dégusté le 11.04.2019 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de baies noires et une touche confite. Attaque friande au palais, touche crayeuse. Le vin est équilibré, racé et doté de tannins fins et bien intégrés. Finale juteuse et...
Dégusté le 19.11.2018 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Rouge grenat aux légers reflets violets. Agréables notes de réglisse, de fèves de cacao et de menthe. Une sorte d’After-Eight en résumé ! Au palais, le vin est soyeux, équilibré et doté...