Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui révèle d’invitantes notes de baies rouges et une rafraîchissante nuance de menthe. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Le vin est élancé, parfaitement équilibré...
Dégusté le 23.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet invitant, marqué par des notes de cerises, de framboises et de graphite. En bouche le vin se révèle sous différents angles avec un côté soyeux et néanmoins ample, mais...
Dégusté le 20.08.2020 par Yves Beck Pinot Noir Que de finesse et de complexité dans ce bouquet avec une invitante fraîcheur fruitée. Parfums de framboises et de myrtilles. La finesse est également de mise en bouche avec une structure acide qui harmonie avec le charme...
Dégusté le 26.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verts. Bouquet complexe, surprenant avec des notes de houblon et de grapefruits. Attaque juteuse et légèrement saline. Un vin bien soutenu par sa structure. Notes d’agrumes en fin de...
Dégusté le 27.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet compact, complexe, fruité. Notes d’écorces de citrons. Mise en bouche fruitée et rafraîchissante. Au palais, le vin est frais, racé et équilibré. J’aime bien ce style de vin qui donne de...
