Dégusté le 28.08.2023 par Yves Beck Que de profondeur et de pluralité dans le bouquet de ce Kirschgarten 2022 ! Entre sa réduction, ses notes d’agrumes, ses nuances fruitées et sa minéralité il y a de quoi écrire une page entière ! Racé et tendu, le vin est...
Dégusté le 23.08.2022 par Yves Beck Notes de pierre à feu dans ce bouquet qui révèle également des notes de pierre à feu, de thym et de pamplemousse. En bouche le vin cumule tension et densité. Légèrement salin, il affiche une structure incisive et juteuse. Un bel...
