Dégusté le 29.05.2020 par Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Jaune doré clair. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de pierre à feu. Caractère invitant avec des notes de biscuits et de vanille. En bouche le vin est fin, élégant, parfaitement...
Dégusté le 29.05.2020 par Yves Beck Jaune clair aux légers reflets dorés. Bouquet subtil, complexe, révélant des parfums d’anis et de limes suivies de notes de silex. Elégante touche de fleurs de tilleul. En bouche le vin est fruité, légèrement crémeux et...
Dégusté le 29.05.2020 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes de fruits de la passion et de pêches suivies d’une touche d’écorce d’oranges. En bouche le vin est friand et prêt à être savouré. Il est élancé et...
Dégusté le 29.05.2020 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Le bouquet de ce 2015 me semble assez épanoui. Il affiche des notes de miel d’acacia, donc une forme d’évolution. n bouche le vin est élégant, équilibré et élancé. La finale me semble...
Dégusté le 29.05.2020 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité avec une surprenante fraîcheur minérale au travers de nuances de silex, suivies de parfums floraux et fruités. En bouche le vin est en pleine forme ! Il a de la race, de la fougue mais également de la...
