Dégusté le 19.04.2026 par Yves Beck D’entrée le bouquet affiche de la générosité et de la fraîcheur. Ainsi, il révèle des nuances de baies noires et d’épices douces suivies de notes d’élevage. Onctueux dès l’attaque, le vin est porté par des...
Dégusté le 04.12.2025 par Yves Beck 50% Cabernet Franc, 43% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon Les notes de pivoines et de menthe poivrée parviennent à reléguer les notes d’élevage au second rang et ce qui semble anodin à première vue est une prestation qu’il...
Dégusté le 07.12.2023 par Yves Beck 55% Merlot, 37% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Je peine à comprendre Lassègue, je peine surtout à comprendre la raison qui pousse de brillants vinificateurs à vouloir faire parler l’opulence, l’extraction et...
Dégusté le 28.04.2023 par Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon De caractère subtil, le bouquet de Lassègue révèle de la fraîcheur. Il se distingue au travers de nuances sureau et de pivoines suivies d’une touche crayeuse. En bouche le...
Dégusté le 29.11.2019 par Yves Beck 61% Merlot, 35% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Cadrans de Lassègue doit son nom aux deux cadrans qui ornent la façade du château. C’est une sélection parcellaire dont les vignes ont été touchées durant le gel,...