Dégusté le 16.12.2024 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc Le bouquet de Lafon-Rochet se révèle avec une rare élégance. Lui qui est souvent rebelle dans sa jeunesse, affiche un profil plus conciliant, plus accessible, sans pour autant...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 56% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon Le bouquet des Pèlerins (c’est un Mèdocain avec ses accents à lui…) allie d’entrée les nuances minérales et fruitées. Même s’il est un peu sur la retenue en attaque, le vin...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Que de finesse, de détails, de subtilité dans le bouquet de Lafon Rochet ! Tout est cohérent avec un évident souci de précision, mais aussi d’authenticité....
Dégusté le 30.11.2023 par Yves Beck 51% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Ce vin a du caractère, de l’authenticité. Il relate cela par ses nuances de graphite complétées par des baies noires et une touche mentholée. Plus souple qu’à...
Dégusté le 30.11.2023 par Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Lafon-Rochet se révèle en crescendo, en optant pour le côté frais du Cabernet complété par des nuances de bois de réglisse et de sureau. Le vin a une bonne...
