Dégusté le 09.04.2018 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. Le bouquet de Lafleur-Gazin allie les notes de fraîcheur et de fruits confits, ce qui est assez paradoxal mais agréable dans ce contexte. Je relève des notes de chocolat noir et de menthe et, finalement, de...
Dégusté le 11.12.2017 par Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets rubis. Bouquet filigrane, marqué par des notes de réglisse et de framboises. Légère touche florale. Attaque juteuse, fruitée. En bouche le vin est équilibré et élégant. Les...
Dégusté le 03.04.2017 par Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet intense révélant des notes de cassis. Touche végétale. La mise en bouche est juteuse et friande. Je retrouve les notes juvéniles du palais et je me question quant à la maturité...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc Rouge grenat légèrement violacé. Bouquet sur la réserve qui n’arrive pas encore à suffisamment s’exprimer. On relève un peu de mûre et de la menthe. En bouche, l’attaque est élégante,...
Dégusté le 05.04.2015 par Yves Beck Rouge rubis légèrement violacé. Bouquet marqué par la fraîcheur, l’herbe coupée, l’eucalyptus et les feuilles de menthe. Attaque friande, charmante, fruitée. Le vin a également de la fraîcheur en bouche et un corps bien équilibré...
