Dégusté le 31.03.2016 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Bouquet complexe, intense, révélant des notes d’élevage et du fruit avec des framboises et de la grenadine. Touche florale avec un peu de violettes. Attaque suave et vive. Belle intensité aromatique. Le vin...
Dégusté le 31.03.2016 par Yves Beck Rouge grenat foncé, légèrement violacés. Bouquet intense et complexe. Notes de réglisse, menthe, pâte feuilleté, feuilles de tabac et cannelle. Le fruit est également bien présent avec des pruneaux et des cerises. Attaque fruitée,...
Dégusté le 09.12.2015 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet complexe se révélant lentement. Légères notes boisées, belle touche fruitée avec de la framboise et une légère touche de menthe. En bouche l’attaque est délicate, élégante, fruitée. On retrouve la framboise et...
Dégusté le 09.12.2015 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Notes épicées avec un peu de cannelle, clou de girofle, notes de grenadine, framboise, fruits noirs, cassis. Attaque étonnante, granuleux, compact, dense. Belle trame, belle profondeur. Un grand...
Dégusté le 05.04.2015 par Yves Beck 69% Merlot, 31% Cabernet Franc Rouge rubis brillant aux reflets violacés. Bouquet juvénile marqué par des notes filigranes de fruits tels que groseille et baies rouges. Attaque rafraîchissante, vive, fruitée. Beaucoup de finesse et...