Dégusté le 12.12.2025 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot 16 mois d’élevage pour Carruades avec 1/3 de barriques neuves. Le bouquet s’illustre par son éclat fruité, par d’invitantes et réjouissantes notes de framboises avec une touche de...
Dégusté le 22.04.2025 par Yves Beck 47% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot D’entrée, Carruades sous-entend de la finesse et de la subtilité. Il ne l’affirme pas, il le chuchote et laisse donc entrevoir de belles finalités. Il a bien...
Dégusté le 07.03.2025 par Yves Beck Ce sont la profondeur et la pluralité qui définissent le bouquet du 2010 ! Invitantes notes de cassis et de prunes. Caractère soyeux et vigoureux en bouche. Le vin est puissant, profond et tenu par des tannins juvéniles offrant un...
Dégusté le 16.12.2024 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot L’élégance du bouquet en dit long sur les ambitions des Carruades avec une belle symbiose entre des notes de baies rouges et noires complétées par de fines...
Dégusté le 29.04.2024 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Le Cabernet Sauvignon est arrivé à parfaite maturité, d’où son pourcentage de plus en plus élevé dans l’assemblage de Carruades. Le bouquet ne manque pas de souligner la fraîcheur...
