Dégusté le 19.04.2026 par Yves Beck oranges caramel nougat bouquet intense et harmonieux invitant. Racinaire popcorn poires caramel salé crème brulée. Dense en bouche avec une incroyable profondeur, de la densité, de l’élégance de la douceur de la salinité une...
Dégusté le 21.11.2025 par Yves Beck Nuances de pamplemousses et de limes dans le bouquet de Lafaurie-Peyraguey qui se distingue par sa profondeur et sa tension. Un vin goûteux, sapide, vif et persistant. Maintenant – 2030 93/100
Dégusté le 21.11.2025 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes de mandarine, de curry, de safran et de framboises (quoique c’est probablement t la tarte située à côté de moi qui m’influence). Crémeux en attaque, le vin est suave, invitant,...
Dégusté le 16.04.2025 par Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Que de clarté, d’intensité et de définition dans ce bouquet avec des nuances de fenouil, de poires, de nectarines et de fleurs blanches. En bouche, le vin a du tempérament et de la tension....
Dégusté le 14.04.2025 par Yves Beck Sémillon Ce 100 % Sémillon brille autant par sa pluralité que par son intensité. Les nuances terreuses ou racinaires telles que le céleri sont couplées à des parfums d’ananas rôti, de citrons confits, de gingembre, de baies...
