Dégusté le 25.03.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre profond. Bouquet dense, compacte révélant des notes de baies noires, de réglisse et de la minéralité. Notes de craies et de réglisse. Attaque suave et juteuse. Le vin a du corps, du gras et une...
Dégusté le 31.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet complexe, un peu sur la retenue. Il révèle des notes de cerise, agréable fumet. Au fil des minutes, je relève des notes qui évoquent la fraîcheur et le fruit avec une touche vive et légèrement...
Dégusté le 31.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Belle intensité olfactive avec des notes légèrement fumées et beaucoup de fruit. Agréable touche minérale. La mise en bouche confirme les aptitudes du bouquet avec une belle intensité fruitée. Il y a...
Dégusté le 31.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet élégant, complexe, révélant des notes épicées telles que du poivre noir, assorti de fruits noirs, réglisse et graphite. La mise en bouche est fruitée, légèrement friande et vive. Corps juteux,...
