Dégusté le 08.11.2017 par Yves Beck Rouge grenat. Excellente intensité olfactive avec des notes fruitées et épicées. Je relève un peu de baies noires, de la cannelle et du graphite, ce qui confère une touche minérale au bouquet. En bouche le vin est compact et...
Dégusté le 10.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat dense. Belle intensité olfactive alliant parfaitement les épices et le fruit avec des notes de cannelle, clou de girofle, pruneaux et myrtilles. Attaque fruitée, friande et rafraîchissante. Le corps a de la fraîcheur et...
Dégusté le 08.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, expressif et complexe. Très belles notes de fruits confits frais et un peu de minéralité. Attaque fruitée et vive. Le vin est juteux, équilibré et doté d’une belle structure...
Dégusté le 05.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet séduisant, de bonne intensité, alliant le fruit et les épices. Notes de réglisse, framboise, cerise et une touche de menthe. Attaque friande, élégante et fruitée. Le corps est fin, crémeux et doté d’une...