Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck 24 mois sur lattes pour ce crémant issu à 100 % de Chardonnay. Le côté crayeux s’associe à des notes de pommes et de poires ainsi qu’une touche de pierre à feu. Vif et légèrement salin en attaque, le vin est tonique,...
Dégusté le 01.08.2023 par Yves Beck D’entrée le bouquet de ce Crémant d’Alsace annonce du fruit et de la fraîcheur au travers de nuances de maracuja et de limes. Vif et cristallin, le vin est désaltérant et...