Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Ce vin rouge est issu de vignes situées sur des sols de grès permien et vosgien. Macérés durant 10 jours, les raisins ont été égrappés à raison de 1/3 contre 2/3 de grappes entières. Le bouquet s’illustre par sa fraîcheur et son...
Dégusté le 13.07.2025 par Yves Beck Ce vin blanc est issu de vignes sur des terroirs volcaniques de grès permien et vosgien. Le bouquet est juvénile, réduit et peu enclin à communiquer. A l’opposé du palais qui a du tempérament et de la vigueur. Maintenant...
