Dégusté le 06.06.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Chardonnay révèle de subtiles notes de fruits à chair blanche (pommes, poires) et d’abricots, suivies d’une touche de banane. En bouche le vin a du corps et de la tension. Il est incisif, salivant et persistant. Un...
Dégusté le 06.06.2025 par Yves Beck Ce Sauvignon Blanc se révèle lentement ; il se distingue par sa subtilité et n’est pas du tout axé sur le caractère exubérant que ce cépage peut parfois afficher. Ainsi, il révèle de fines nuances d’agrumes et de poires...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck La clarté et la pureté du bouquet posent les jalons de manière autant pertinente que réjouissante. Le caractère variétal du cépage est souligné par des nuances florales suivies de subtiles notes fruitées. Légèrement salivant en...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Malbec 2019 met un caractère ambitieux en exergue. Il est fin, subtil et complexe grâce à une aptitude convaincante de révéler moult nuances sans qu’une prenne le dessus sur les autres. En bouche, la finesse...
Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Dans l’esprit des vins produits par cette propriété, la finesse et l’authenticité sont des éléments prioritaires avec une ambition qualitative de haute voltige. Le caractère...
