Dégusté le 13.08.2026 par Yves Beck Élevage de 27 mois en cuve inox pour cette TBA. Le bouquet exprime d’emblée du charme et de la pluralité avec d’invitants parfums de noix de muscade, de gingembre et de zeste de mandarines complétés par des nuances...
Dégusté le 13.08.2026 par Yves Beck Élevage de 27 mois en cuve inox. Subtil, le bouquet révèle de filigranes nuances florales et quelques effluves de fruits secs. À l’aération, il dévoile des notes d’anis et de pêches de vigne complétées par de subtiles...
Dégusté le 13.08.2026 par Yves Beck Des notes de pommes, de poires et de fruits à noyau s’allient à un soupçon de caramel et à des parfums de fleurs blanches. Avec un peu d’air, le bouquet élargit sa pluralité au travers de notes de rhubarbe et de zeste...
Dégusté le 13.08.2026 par Yves Beck Élevage de 27 mois en barriques neuves. Le bouquet révèle une invitante fraîcheur teintée de cynorhodon, de fraises, de melons et d’églantines. Suave et crémeux en attaque, le vin est porté par une structure tannique assurant...
Dégusté le 13.08.2026 par Yves Beck 60% Chardonnay, 40% Welschriesling Élevage de 27 mois, en barriques pour le Chardonnay et en foudres pour le Welschriesling. La profondeur peut déclasser la pluralité ! Le bouquet de la Grande Cuvée 2023 le démontre avec pertinence....
