Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Epicé, minéral et fruité, le bouquet de ce Pinot Gris affiche des notes de figues et de poires complétées par des effluves de cendres froides. Suave en attaque, le vin a de l’ampleur et de la structure. Cette dernière...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Très belle symbiose entre fraîcheur et maturité avec des notes de menthe poivrée, de thé vert et de gingembre dans le bouquet de ce Gewurz. Suave et crémeux en attaque, le vin est dense et charmant, tout en restant élégant et...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Ce Silberberg 2022 affiche de la minéralité et des nuances fruitées au travers de notes de pierre à feu et de nectarines mûres. De densité médiane, le vin est élégant et légèrement salin en attaque. Il est bien tenu par sa structure...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Terroir granitique. D’entrée, ce Pinot affiche de la minéralité et de la fraîcheur au travers de nuances de pierre à feu et de cerises noires. Friand en attaque, le vin affiche du charme et de la largeur. Ses tannins suaves assurent...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Le Pinot 2022 se distingue par son éclat fruité et sa fraîcheur, ce qu’il doit à son terroir granitique. Droit et élancé, le vin est doté de tannins serrés qui demandent à gagner en rondeur. Le temps devrait régler...
