Dégusté le 05.11.2024 par Yves Beck 40% Chardonnay, 30% Pinot Blanc, 30% Pinot Gris Sols calcaires et vignes de 40 ans pour ce vin qui passe cinq ans sur lattes avant d’être commercialisé. Le bouquet est intense et néanmoins complexe avec des nuances de fleurs...
Dégusté le 05.11.2024 par Yves Beck Belle intensité du bouquet avec des notes de poires et de fleurs d’acacia complétées par une touche de tabac blond. Frais et sapide en bouche, le vin se distingue par son caractère salivant et...
Dégusté le 05.11.2024 par Yves Beck 60% Pinot Blanc, 30% Pinot Gris, 10% Riesling Belle intensité fruitée avec des notes d’abricots et d’épices douces. Friand en attaque, le vin est fin, vif et désaltérant. 87/100
Dégusté le 02.10.2024 par Yves Beck L’élevage de ce Pinot Noir est parfaitement intégré et privilégie l’expression fruitée au travers de nuances de baies rouges et noires. L’attaque fraîche et juteuse ouvre la voie à un vin élégant, harmonieux et salivant....
Dégusté le 10.06.2018 par Yves Beck Robe jaune dorée. Bouquet marqué par des notes de poivre blanc et de pierre à fusil. Caractère complexe, qui révèle des notes d’agrumes et de pierre à fusil. Pas de signe d’oxydation. Au palais, le vin a de la race et...