Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Que de fraîcheur dans ce bouquet avec des notes de cerises et de framboises. Comparé à la dégustation en 2024, les nuances d’élevage sont parfaitement intégrées. Une agréable fraîcheur, respectivement des nuances...
Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Fruité et épicé, le bouquet de ce Pinot est invitant ! Il ne se cache pas de sa richesse, mais il la maîtrise bien ! Le vin a du corps, de la vigueur et du tempérament. Bien soutenu par ses tannins, il est structuré, vigoureux et...
Dégusté le 30.08.2024 par Yves Beck Bien marqué par son élevage, ce Pinot Noir révèle des notes de torréfaction et de caramel ainsi qu’une touche de cerises. Rond et crémeux en bouche, le vin est suave et bien soutenu par sa structure. Maintenant...
Dégusté le 03.09.2022 par Yves Beck Le bouquet du Herrenberg 2018 révèle des notes d’épice douces ainsi que des nuances d’élevage, tandis que l’expression fruitée agit en arrière-plan. En bouche le fin affiche une surprenante fraîcheur et un bel...
Dégusté le 03.09.2022 par Yves Beck Le bouquet du Herrenberg 2019 se distingue par son côté juvénile, comparé aux 2017 et 2018 qui le précèdent dans cette dégustation. Il est encore quelque peu réduit, ce qui est de bon augure dans une notion de garde. Avec un peu...
