Dégusté le 19.08.2025 par Yves Beck Chasselas La fraîcheur et la finesse se manifestent d’entrée dans le bouquet de ce Chasselas 2024 avec une superbe symbiose entre des notes de tilleul et de fruits à chair blanche. Le caractère juteux et salivant du palais ne fait...
Dégusté le 31.10.2024 par Yves Beck Remo Giauque aligne les réussites avec ce vin élu, à nouveau, meilleur vin du Canton de Berne, comme l’année précédente d’ailleurs. Le bouquet, de bonne intensité, révèle d’invitantes notes florales ainsi que des parfums...
Dégusté le 31.10.2024 par Yves Beck Ce Pinot Noir convainc par son authenticité, par de classiques notes de cerises et d’épices douces. Friand et fruité en attaque, le vin est salivant et soutenu par des tannins veloutés qui assurent vigueur et fraîcheur. Maintenant...
Dégusté le 24.08.2023 par Yves Beck Pinot Noir Robe rouge rubis aux reflets grenat. Ce Pinot se révèle au travers de nuances de griottes et de framboises suivies de notes épicées. En bouche, le vin a une bonne densité. Ses tannins sont serrés et assurent bien les...
Dégusté le 22.08.2023 par Yves Beck Chasselas Avec ce vin, Remo Giauque s’est positionné meilleur Chasselas au concours du Meilleur Vigneron de l’Année 2023-2024, concours qu’il a remporté de surcroit. Il ne s’agit pas d’une sélection particulière ;...
