Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Bouquet de bonne intensité révélant des nuances minérales suivies de parfums de mirabelles et de poivre blanc. Caractère légèrement crémeux en bouche où le vin a du corps tout en étant bien tenu par son...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Muscat Bonne intensité du bouquet marqué par des nuances florales et épicées. Caractère friand et fin en bouche. Le vin a du nerf, de la tension et une belle aromatique. Un vin salin, expressif, bien inspiré de son...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Très belle expression du Riesling avec de légères notes de pétrole mais également du confit d’agrumes et une touche tourbée. La mise en bouche est expressive, friande et herbacée. Le vin a de la race mais...
Dégusté le 10.06.2018 par Yves Beck Robe jaune dorée. Bouquet marqué par des notes de poivre blanc et de pierre à fusil. Caractère complexe, qui révèle des notes d’agrumes et de pierre à fusil. Pas de signe d’oxydation. Au palais, le vin a de la race et...
Dégusté le 10.06.2018 par Yves Beck Bouquet complexe, bien marqué par son terroir avec des notes de pierre à fusil et de graphite. Je relève également un peu d’agrumes. Attaque racée et aromatique. Au palais le vin est tendu, léger et parfaitement équilibré. Un...
