Dégusté le 30.08.2025 par Yves Beck Les nuances de pierre à feu et de poivre blanc précèdent des notes de poire ainsi qu’une touche de feuilles de tomate et de menthe. Salin et suave en attaque, le vin a du peps, du charme, de la légèreté et beaucoup de...
Dégusté le 02.09.2024 par Yves Beck Rafraîchissantes nuances de limes et de fruits à noyau tels que nectarines et abricot sur un fond herbacé et minéral dans le bouquet de ce Paulinshofberg. Doux et salin en attaque, le vin se distingue par ses côtés élancés et légers...
