Dégusté le 31.08.2020 par Yves Beck J'aime bien ces bouquets qui affichent clairement leurs ambitions. Celui-ci annonce d'entrée du caractère au travers de la minéralité et de notes fruitées. Caractère juteux et serré en bouche. Bonne harmonie entre la douceur et la tension. Un vin invitant, élégant...
Dégusté le 31.08.2020 par Yves Beck Bouquet invitant et intense révélant des notes épicées, minérales et fruitées. Notes d'orties et de houblon ainsi que nuances de pêches et d'abricots. Effluves de safran et de curry. Caractère suave et friand en bouche. Le vin est compact, équilibré et...
Dégusté le 31.08.2020 par Yves Beck Bouquet intense marqué par des notes de gelée de coings et d'épices mais également par des parfums de framboises. Suave en bouche avec une belle symbiose entre l'acidité croquante et la douceur. Finale persistante. Un grand vin. 2024-2049 94/100...
Dégusté le 31.08.2020 par Yves Beck Superbe bouquet aux notes herbacées et minérales avec des nuances de pétrole et de thym. Invitantes notes de citrons confits, d'amandes grilles et de caramel. Belle complémentarité entre la fraîcheur et la maturité. Ce caractère se reflète en bouche également grâce...
Dégusté le 30.08.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes minérales et des nuances d'agrumes. Attaque saline et vive, caractère légèrement pétillant. Ce Riesling est juteux, invitant et doté d'une structure rafraîchissante. Un vin désaltérant. Maintenant - 2024 90/100...
Dégusté le 10.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet de bonne intensité, bien typé, marqué par la minéralité et de classiques notes de nectarines. Attaque juteuse et suave. Caractère séduisant, juteux. Le vin est bien soutenu par sa structure, jusqu'en fin de bouche. Finale...
Dégusté le 10.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, complexe, alliant les notes herbacées et fruitées. Touche florale. Attaque charmante, invitante et vive. Belle symbiose entre le côté salin et doux, idéalement soutenu par la vivacité de la structure. Un vin convaincant, invitant...
Dégusté le 10.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense, marqué par des notes épicées avec du safran et fruitées avec des nuances de nectarines. Je relève également des notes herbacées et une touche d'ananas. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin est équilibré,...
Dégusté le 10.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, marqué par des notes exotiques où je relève des fruits de la passion, de la menthe poivrée et une touche herbacée. Je retrouve les caractéristiques olfactives en attaque. Le vin est racé, salin, suave...
Dégusté le 10.09.2019 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet filigrane, complexe, révélant des notes d'agrumes et une touche florale. Attaque suave et vive. Belle symbiose entre le charme et la vivacité de la structure qui soutient idéalement l'expression aromatique, dès la mise en bouche....
