Dégusté le 22.08.2022 par Yves Beck Bouquet filigrane et subtil révélant des nuances de fruits jaunes et des notes herbacées suivies d’une touche de pierre à feu. En bouche le vin a du pep et de la vitalité. Il dispose d’une structure bien aiguisée,...
Dégusté le 31.08.2021 par Yves Beck Riesling bouquet élégant, floral fruit et minéral. Abricots et tilleul. Frais, salin juteux et bien structuré en bouche. Un vin racé vif et persistant avec une belle persistance. 2025-2045 93-95/100
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet intense aux notes florales, fruitées et épicées. Nuances de tilleul, de safran et de pierre à feu. Touche de menthe poivrée. En bouche le vin est compact, légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Bonne et...
Dégusté le 25.08.2020 par Yves Beck Riesling Bouquet fruité révélant des nuances de fruits jaunes et d’herbes séchées. Caractère légèrement pétillant en attaque. Le vin est juteux, salin et bien soutenu par sa structure. Bonne expression aromatique,...
Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Clarté et précision sont au rendez-vous dans ce bouquet où je relève des notes d’agrumes et d’anis. Beaucoup de fraîcheur. Au palais le vin est friand, légèrement pétillant et doté d’une...