Dégusté le 14.03.2019 par Yves Beck Fraîcheur, notes de citrons confits, écorce d’orange. Poivre blanc. Un peu de citronnelle et thé noir. Attaque crémeuse et vive. Caractère équilibré, croustillant. Très belle symbiose entre la douceur, l’acidité et...
Dégusté le 11.05.2017 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de truffes et d’ananas. Caractère gras et fruité en attaque. Le vin est équilibré, crémeux et doté d’une structure racée qui tient parfaitement les éléments...