Dégusté le 24.06.2026 par Yves Beck Le bouquet de la cuvée « Vieilles Vignes » revendique d’entrée de la subtilité, forcément couplée à de la complexité. Des nuances de mélisse côtoient des notes de pierre à feu, de zeste d’agrumes et de fruits à chair...
Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck Le bouquet ne manque pas de relater la précision et le sens du détail dédiés à ce vin. Les notes de pâte à pain sont un indice quant à l’élevage sur lies (le nom aide également un peu), mais il révèle aussi des notes florales...
Dégusté le 19.06.2026 par Yves Beck Axé sur la réduction, le bouquet impressionne par sa fraîcheur, sa pluralité et par les jalons qu’il pose. Il est subtil, profond et complexe. La stylistique annoncée est forcément incarnée par des nuances se révélant...
