Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Terroir complexe composé de granite, de calcaire oolitique et de grès rose et jaune. Le bouquet se révèle avec subtilité au travers de nuances fruitées et épicées. Le caractère soyeux du palais invite à apprécier le vin dès...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Le bouquet du Guldental 2022 annonce un vin généreux, chaleureux avec d’invitantes nuances de baies noires mûres. Quelque peu suave en attaque, le vin est ample et doté de tannins offrant une bonne assise à l’ensemble du palais. Je...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Eichgass respectivement Le Chemin de Chêne se situe entre Kintzheim et Orschwiller. Le terroir, précoce et solaire, est composé de petits cailloux de gneiss. Même dans un contexte chaleureux, le bouquet commence par révéler de la...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Le Funden Weg est un lieu-dit au cœur du Hahnenberg. Sol de marne gréseuse. Ce Riesling se distingue par un bouquet subtil aux nuances de fruits à noyau complétées par des notes de pain frais et de pierre à feu. En bouche, le vin a...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet du Glanzer 2022 révèle moult détails avec de subtiles notes de pêches blanches, de limes et de citronnelle complétées par une touche minérale. Le vin a du fond. Il est structuré, vif et très abouti avec une...
