Dégusté le 20.05.2016 par Yves Beck Riesling Bouquet minéral, élégant, intense. Graphite, Citron. filigrane. Que de fraîcheur et que de finesse. Un vin élégant, friand, agréable structuré. Il a une certaine fragilité mais beaucoup de finesse. Finale fruitée. 7%...
Dégusté le 20.05.2016 par Yves Beck Riesling Jaune d’intensité moyenne. Bouquet intense révélant des notes iodées ainsi que des effluves de fraises. Quelle intensité, quelle grâce. Quelle puissance. La nature a bien fait les choses. Quelle belle amertume....
Dégusté le 20.05.2016 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet complexe évoquant des notes d’agrumes, de pierre à feu et de safran. Touche de poivre, touche florale. Cendres froides. Attaque puissante, élégante, suave, fraîche. Agréable vivacité. Quelle...
Dégusté le 20.05.2016 par Yves Beck Riesling Jaune pâle aux reflets verts. Bouquet élégant, frais, subtil. Attaque rafraîchissante, légèrement pétillante, vive et fruitée, melon, fraise. Notes florales. Beaucoup de finesse avec une touche friande et une belle...
